Le travail du sol n’est pas nécessairement réfléchi de la même manière sur vigne étroite, large, enherbée partiellement ou totalement et non enherbée. De même si l’enherbement est spontané ou semé. Bien que le travail du sol et la gestion de l’enherbement dépendent fortement des conditions climatiques, il est tout de même possible d’établir un ordre de passage ainsi qu’un ordre de parcelle.
Il est possible de définir un ordre de priorité en fonction des caractéristiques intrinsèques aux parcelles, en fonction du type et de la texture du sol par exemple. Il peut être opportun de surveiller davantage les parcelles très argileuses à limoneuses et d’y travailler lorsque la météo le permet, lorsque les sols sont bien ressuyés puisqu’il s’agit des parcelles les plus limitantes en termes d’accès. Un passage trop rapide sur un sol non ressuyé peut avoir de graves conséquences sur l’asphyxie du sol et son compactage.
Les parcelles à dominante sableuses en revanche, seront plus faciles à travailler, retenant beaucoup moins l’eau avec un pouvoir drainant plus fort. Ces parcelles peuvent donc être travaillées en dernier ou lorsque les parcelles argileuses ne peuvent pas l’être. L’idée ici est de ne pas rater une fenêtre d’action sur des parcelles aux conditions d’accès limitées.
