L’analyse de terre est la meilleure arme pour effectuer des choix de fertilisation avec pour objectif une autonomie du sol. Elle consiste à prélever en plusieurs points de la parcelle un lot de terre sur 30 cm de profondeur.
2.6.2.c L’analyse de sol
Quelles informations d’intérêts sont données lors d’une analyse de sol ?
Cette analyse permet d’avoir tous les renseignements nécessaires sur le fonctionnement du sol et donc de choisir l’apport d’amendement ou non et ses propriétés en fonction des points analytiques majeurs. Parmi les données d’intérêts il y a :
- La texture du sol conditionnant l’échelle de valeur des autres analyses.
- Le pHeau très impactant sur l’activité biologique
- Le taux de MO% (matière organique du sol)
- La rapport C/N (carbone sur azote)
- L’estimation des pertes annuelles de MO via différents indices (k1 et K2 respectivement l’humification et la minéralisation)
- La disponibilité du phosphore, du potassium et du magnésium
- La CEC (capacité d’échange cationique) définissant la capacité de rétention des éléments nutritifs d’un sol. Plus un sol est riche en matière organique et en argile et plus la CEC est importante.
- Le taux de saturation de la CEC. Les cations présents sont en majorité Ca2+, Mg2°, K+ et Na+. Sur des sols acides et non saturés, des ions H+ sont présents. Le ratio de chaque ion sur la CEC indique le bon état de la CEC et donc de la disponibilité des éléments pour la plante.
- La teneur en oligoéléments (bore, manganèse…)
- La présence de calcaire actif très intéressant pour la plantation (calcul de l’indice de pouvoir chlorosant)
A quelle fréquence faut-il faire cette analyse ?
Une analyse tous les quatre ans permet de suivre correctement la parcelle. Il n’est pas envisageable de réaliser ce genre d’analyse tous les ans de par son coût et le temps nécessaire aux prélèvements. Par ailleurs, une année n’est pas suffisante pour corriger les problèmes d’un sol. Un suivi trop régulier est donc superflu.