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2.6.4.c Comment déterminer la quantité d’amendements ou d’engrais à apporter ?

Quelle est la perte annuelle à l’hectare ?

Il faut à minima compenser la perte annuelle de matière organique pour maintenir le sol à l’équilibre. L’analyse de sol donne une valeur approximative de la perte en MO par minéralisation (coefficient k2) qu’il faut donc combler. Cette valeur est à moduler si les sarments sont restitués ou non à la parcelle.
Exemple : sur une parcelle lambda où les sarments ne sont pas restitués, la perte est estimée à 300 kg/ha/an. Sur 4 ans il faudra à minima apporter 1,2 tonne de matière organique. En partant du principe que l’amendement choisi contient 450 kg de matière organique par tonne, il faudra au moins apporter 3 tonnes par hectare sur les quatre ans.

Quel est l’objectif de rendement ?

Evidemment, le rendement est un sujet clé dans le plan de fertilisation. Si les rendements sont élevés la quantité d’amendements et d’engrais sera plus importante. Il faut donc moduler les quantités apportées en fonction de l’objectif de production.

Y-t-a-il besoin d’augmenter le taux de MO final ?

Si le taux de matière organique de base est faible, l’objectif va être de l’augmenter un peu pour améliorer les propriétés du sol. Il faudra alors ajouter un amendement riche en MO régulièrement afin de compenser les pertes, la production et l’enrichissement de la parcelle.

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